Modu wa lotus wo o diced, bjalo ka mokgwa wo o šomišitšwego wa modu wa lotus, ganyenyane-ganyenyane o bontšha mohola wa wona wa moswananoši mmarakeng wa dijo wa lefase ka bophara. Mehola ya yona ga e letše feela mehola ya yona ya phepo le ya maphelo, eupša gape le go fetofetoga ga yona ga culinary, go tsepama ga ketane ya kabo, le kamogelo ya setšo, e lego seo se e dirago gore e be setswaki se se kgethegilego se se lemogegago mmarakeng wa kgwebo wa boditšhabatšhaba.
Go ya ka pono ya phepo, modu wa lotus wo o digilwego ka dikotwana o boloka bontši bja tlhale ya dijo ya modu wa lotus, bithamine C, le diminerale tša go swana le potasiamo le tšhipi. Dithoto tša yona tša khalori ya fase le makhura a fase le tšona di fihlelela dinyakwa tša dijo tše di lemogago tša maphelo- tša bareki ba sebjalebjale. Ge e bapetšwa le modu wa lotus ka moka, modu wa lotus wo o digilwego ka dikotwana o bonolo go o šila le go o monya, e lego seo se dirago gore o lokele go apea mo go loketšego maphelong a rena a go sepela ka lebelo. Tatso ya yona ya tlhago ye bose le sebopego sa go hlweka le tšona di fa motheo wa boitlhamelo bja dijo.
Modu wa lotus wa diced o fetofetoga kudu tirišong ya wona. Go sa šetšwe gore ka disalateng tša China le di- stew, goba disalateng tša ka Bodikela le reise e gadikilwego, goba gaešita le e le setswaki sa seneke, modu wa lotus wo o digilwego ka dikotwana o ka tsenywa gabonolo dijong tše di fapa-fapanego. Go fetofetoga mo ga setšo sa sefapano-go nolofatša tšwetšopele ya mmaraka wa boditšhabatšhaba gomme go ratwa kudu ke bareki ba Yuropa, Amerika, le Borwabohlabela bja Asia bao ba tšeelago godimo mehuta ye e fapanego ya metswako. Go feta fao, lotus root diced e na le bokgoni bja tshepedišo ye e loketšego-go-ja (go swana le go phuthela ka lefeela goba go gatsetša ka pela-), go oketša gape bophelo bja yona bja šelefo le go amogela dinyakwa tša dinamelwa tša bokgole bjo botelele-.
Mabapi le ketane ya kabo, modu wa lotus o bjalwa ka dileteng tše ntši lefaseng ka bophara. China, bjalo ka motšweletši yo mogolo, e na le tshepedišo ya puno le tshepedišo ye e godilego, e netefatša kabo ye e tsepamego ya boleng bja godimo-lotus medu ya lotus diced. Bophelo bja yona bjo botelele (e ka bolokwa dikgwedi tše ntši tikologong ye e omilego) bo fokotša kotsi ya tahlegelo nakong ya kgwebo.
Mabapi le kamogelo ya setšo, modu wa lotus o tšewa bjalo ka setswaki sa "mohlare-dijo" ka kalafong ya setšo ya Asia, gomme ditshekamelo tša morago bjale tša maphelo tša boditšhabatšhaba le tšona di godišitše go tuma ga merogo ya medu. Lotus root diced ga e rwale fela moko wa setšo sa go apea sa Bohlabela eupša gape e sepelelana le ditshekamelo tša bareki ba lefase ka bophara tša go fokotša swikiri le tlhale ya godimo, e fa mohola wa phadišano go dikhamphani tša kgwebo ya dinaga dišele.
Ka boripana, lotus modu diced, ka boleng bja yona bja phepo, go fetofetoga le maemo, go tsepama, le go sepelelana ga setšo, e fetoga setswaki sa boleng bjo bo phagamego- seo se kopanyago setšo le sebjalebjale, sa selegae le sa boditšhabatšhaba, gomme bokgoni bja yona bja mmaraka bo sa swanetše go hlahlobja gape.
